ISO22000食品安全管理體系簡介:
>隨著經濟全(quan)球(qiu)化的(de)發(fa)展、社會文明程度的(de)提高,人們越來(lai)越關注食(shi)品(pin)的(de)安(an)全(quan)問題;要求生產(chan)、操(cao)作(zuo)和供應食(shi)品(pin)的(de)組(zu)織,證明自己有(you)能(neng)力(li)控制食(shi)品(pin)安(an)全(quan)危害和那些影響(xiang)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)的(de)因素。促使ISO22000食(shi)品(pin)安(an)全(quan)管理體系要求標準的(de)產(chan)生。
認證項目 |
ISO22000食品安全管理體系認證 |
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認證周期 |
2個月-3個月左右 |
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認證對象 |
食品生產、食品運輸倉儲、食品銷售等企業 |
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認證費用 |
詳情請咨詢195 2369 1359 |
慶陽 ISO22000認證對象:
ISO22000:2018表(biao)達(da)了(le)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安全管理中的共性要(yao)求(qiu),而不是針(zhen)對食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)鏈中任(ren)何一類組(zu)(zu)織的特(te)定要(yao)求(qiu)。該(gai)標準(zhun)(zhun)適用于在食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)鏈中所(suo)(suo)有希望建立(li)保證(zheng)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安全體系的組(zu)(zu)織,無論其(qi)規模、類型和(he)(he)其(qi)所(suo)(suo)提供(gong)的產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)。它(ta)適用于農產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)廠(chang)商(shang)(shang)(shang),動物(wu)飼料(liao)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)廠(chang)商(shang)(shang)(shang),食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)廠(chang)商(shang)(shang)(shang),批發商(shang)(shang)(shang)和(he)(he)零售商(shang)(shang)(shang)。它(ta)也(ye)適用于與食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)有關的設備供(gong)應廠(chang)商(shang)(shang)(shang),物(wu)流供(gong)應商(shang)(shang)(shang),包裝材料(liao)供(gong)應廠(chang)商(shang)(shang)(shang),農業化學品(pin)(pin)(pin)(pin)和(he)(he)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)添加(jia)劑(ji)供(gong)應廠(chang)商(shang)(shang)(shang),涉及食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)的服務供(gong)應商(shang)(shang)(shang)和(he)(he)餐廳。ISO22000:2018標準(zhun)(zhun)既是描述食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安全管理體系要(yao)求(qiu)的使用指(zhi)導標準(zhun)(zhun),又是可(ke)供(gong)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)、操作和(he)(he)供(gong)應的組(zu)(zu)織認證(zheng)和(he)(he)注冊的依據。
ISO22000:2018采用(yong)(yong)了(le)ISO9000標準(zhun)體系結構,ISO22000是一個(ge)國(guo)際標準(zhun),定義了(le)食(shi)品安全管理體系的要求,適用(yong)(yong)于從“農場到(dao)餐桌(zhuo)”這(zhe)個(ge)食(shi)品鏈(lian)中的所有組織(zhi)。
慶陽 企業取得ISO22000認證的意義:因(yin)此,通過實(shi)(shi)施這一(yi)結構嚴謹且成效顯(xian)(xian)著的(de)預防性食(shi)品安(an)全(quan)控制(zhi)體(ti)系,可以對食(shi)品形成和分銷全(quan)過程(cheng)的(de)安(an)全(quan)危害(hai)依據其顯(xian)(xian)著程(cheng)度實(shi)(shi)施分類控制(zhi),確保食(shi)品中潛在的(de)顯(xian)(xian)著危害(hai)得到(dao)預防、消除或降低到(dao)可接受水(shui)平(ping),從(cong)而使(shi)提供(gong)的(de)食(shi)品滿足消費者身體(ti)健康和生命安(an)全(quan)的(de)要求(qiu)。
促進食品國際貿易
運(yun)行(xing)一個滿(man)足食(shi)(shi)品安全管(guan)理(li)的(de)國際標準的(de)體系,是(shi)經濟全球化條件下食(shi)(shi)品企(qi)業與國際食(shi)(shi)品安全管(guan)理(li)通行(xing)規則(ze)對接的(de)需要,也是(shi)我國強化食(shi)(shi)品安全管(guan)理(li)大趨勢下企(qi)業應當具備(bei)的(de)最基本的(de)產品品質保證(zheng)要求。食(shi)(shi)品出口企(qi)業則(ze)必(bi)須建立完(wan)善的(de)食(shi)(shi)品安全管(guan)理(li)體系。
獲得食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)管理體系認證(zheng)證(zheng)書,證(zheng)明企業已經(jing)滿足食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)管理的(de)(de)(de)國(guo)際(ji)標準(zhun)的(de)(de)(de)要求,在產(chan)(chan)品(pin)市場準(zhun)入(ru)審批和(he)產(chan)(chan)品(pin)出口(kou)衛生(sheng)注冊時可以減少(shao)重復檢查,降低企業成(cheng)本(ben)。目(mu)前(qian),食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)管理體系正(zheng)日益成(cheng)為與國(guo)際(ji)貿(mao)易(yi)的(de)(de)(de)通行證(zheng),同時也正(zheng)成(cheng)為發達國(guo)家國(guo)際(ji)貿(mao)易(yi)的(de)(de)(de)技術(shu)(shu)壁(bi)壘。食(shi)(shi)品(pin)行業要跨越(yue)技術(shu)(shu)壁(bi)壘,就必(bi)須緊(jin)跟(gen)國(guo)際(ji)食(shi)(shi)品(pin)業的(de)(de)(de)發展潮流。因此(ci),積極采用國(guo)際(ji)先進(jin)的(de)(de)(de)食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)管理體系,將有效減少(shao)技術(shu)(shu)法規、標準(zhun)和(he)合格(ge)評定程(cheng)序對國(guo)際(ji)貿(mao)易(yi)構(gou)成(cheng)的(de)(de)(de)不必(bi)要障(zhang)礙(ai),促進(jin)國(guo)際(ji)貿(mao)易(yi)自由化。
提高食品企業的食品安全管理水平
企(qi)業建立ISO22000食品安(an)(an)(an)全管理體(ti)系(xi)并(bing)推行食品安(an)(an)(an)全管理體(ti)系(xi)認證制(zhi)度(du),有利于推動各種技(ji)術法(fa)規(gui)和標準的(de)貫徹,促使企(qi)業按照技(ji)術法(fa)規(gui)之標準實施管理或組織生產,規(gui)范自身(shen)行為,從根本上提(ti)高企(qi)業食品安(an)(an)(an)全管理水平,增強員工衛(wei)生安(an)(an)(an)全意識,有效控(kong)制(zhi)可能發生的(de)食品安(an)(an)(an)全事故。根據食品安(an)(an)(an)全危害(hai)的(de)顯(xian)著程度(du)分(fen)別(bie)采取(qu)有效的(de)控(kong)制(zhi)措(cuo)施,可以恰當的(de)配置資源,在有效控(kong)制(zhi)危害(hai)的(de)同時降低運營成本,減少浪費,提(ti)高效益。
保證產品質量,提高市場競爭力
通過系統分析,明了產品、過程和(he)(he)環境中潛在的(de)食品安全危害及其安全風險水平,有利于針對性的(de)采取控(kong)制措施,避免(mian)控(kong)制失(shi)誤,保證產品質量,建立和(he)(he)維護企(qi)業市(shi)場信譽并(bing)增強競(jing)爭力。